专利名称：禽肉综合品质的无损检测装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品安全检测领域，尤其是涉及是一种应用可见光、激光诱导荧 光、X射线三种图像传感器的信息进行融合来无损检测食品内外品质的装置。
背景技术：
随着人们生活水平的提高，人们对禽肉的质量和卫生都提出了更高要求，希望禽 肉的品质都能达到更高的标准。常规化学方法和微生物方法检测通常在实验室内进行，检 测步骤复杂，检测周期较长，步骤繁琐，且需对从业人员进行专业培训，检测结果依赖于检 测人员的技术水平。

实用新型内容本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种应用可见光、激光诱导荧 光、X射线三种图像传感器的信息进行融合来无损检测禽肉内外品质的装置。为了实现本实用新型目的，本实用新型采用的技术方案是一种禽肉综合品质的无损检测装置，包括由输送皮带和皮带传输装置组成的禽肉 样本输送单元，样本图像采集单元，数据处理单元，所述样本图像采集单元包括激光诱导荧光光谱图像采集部件，X射线图像采集部 件，可见光图像采集部件；所述可见光图像采集部件和激光诱导荧光光谱图像采集部件的 输出端与图像采集卡的输入端电气连接，X射线探测器位于所述X射线图像采集部件和输 送皮带的正下方；所述数据处理单元包括安装有检测软件的计算机以及与计算机相联的图像采集 卡和X射线探测器，图像采集卡的输出端与计算机相联。所述的激光诱导荧光光谱图像采集部件包括激光扩束器、激光发生器、触发器、第 一抓图装置、像增强器、滤波片、透镜和第一位置传感器，激光发生器安装在输送皮带的正 上方，激光扩束器套装在激光发生器的前端，激光发生器的尾端与触发器电气连接，激光发 生器与激光扩束器共轴线且其轴线竖直向下，第一抓图装置、像增强器、滤波片、透镜四者 共轴线依次串联安装且其轴线与输送皮带成30°至75°的夹角，第一抓图装置的与触发 器电气连接，第一抓图装置的输出端为激光诱导荧光光谱图像采集部件的输出端并与图像 采集卡的输入端电气连接，输送皮带的外侧固定安装有第一位置传感器，第一位置传感器 位于激光发生器的下方。所述激光发生器为ND: YA脉冲激光发生器，其波长为355nm。所述抓图装置为CXD摄像头或数码相机或摄像机。所述像增强器为选通式像增强器。所述的X射线图像采集部件包括X射线发生器、X射线探测器和第二位置传感器， X射线发生器安装在输送皮带的正上方，X射线探测器安装在X射线发生器和输送皮带的下 方，X射线探测器与计算机连接，第二位置传感器与X射线发生器电气连接。[0013]所述的可见光图像采集部件包括第二抓图装置、可见光源和第三位置传感器，可 见光光源安装在第二抓图装置和输送皮带之间，第二抓图装置的输出端为可见光图像采集 部件的输出端并与图像采集卡的输入端相连。所述第二抓图装置为CXD摄像头或数码相机或摄像机。本实用新型的有益效果1、采用仪器对禽肉进行检测，避免了人为主观因素的随机性和波动性。2、使用方便快捷。3、可检测多个指标参数，对于禽肉的等级判断更为合理。
图1为本实用新型的结构示意图。图中，1为输送皮带，2为激光扩束器，3为激光发生器，4为触发器，5为第一抓图装 置，6为像增强器，7为滤波片，8为透镜，9为第一位置传感器，10为图像采集卡，11为X射 线发生器，12为X射线探测器，13为第二位置传感器，14为计算机，15为第二抓图装置，16 为可见光源，17为第三位置传感器。
具体实施方式
实施例一参见图1。一种禽肉综合品质的无损检测装置，包括由输送皮带1和皮带传输装置组成的禽 肉样本输送单元，样本图像采集单元，数据处理单元，所述样本图像采集单元包括激光诱导荧光光谱图像采集部件，X射线图像采集部 件，可见光图像采集部件；所述可见光图像采集部件和激光诱导荧光光谱图像采集部件的 输出端与图像采集卡10的输入端电气连接，X射线探测器12位于所述X射线图像采集部 件和输送皮带1的正下方；所述数据处理单元包括安装有检测软件的计算机14以及与计算机14相联的图像 采集卡10和X射线探测器12，图像采集卡10的输出端与计算机13相联。所述的激光诱导荧光光谱图像采集部件包括激光扩束器2、激光发生器3、触发器 4、第一抓图装置5、像增强器6、滤波片7、透镜8和第一位置传感器9，激光发生器3安装在 输送皮带1的正上方，激光扩束器2套装在激光发生器3的前端，激光发生器3的尾端与触 发器4电气连接，激光发生器3与激光扩束器2共轴线且其轴线竖直向下，抓图装置5、像增 强器6、滤波片7、透镜8四者共轴线依次串联安装且其轴线与输送皮带1成30°至75°的 夹角，第一抓图装置5的与触发器4电气连接，第一抓图装置5的输出端为激光诱导荧光光 谱图像采集部件的输出端并与图像采集卡10的输入端电气连接，输送皮带1的外侧固定安 装有第一位置传感器9，第一位置传感器9位于激光发生器3的下方。所述的X射线图像采集部件包括X射线发生器11、X射线探测器12和第二位置传 感器13，X射线发生器11安装在输送皮带1的正上方，X射线探测器12安装在X射线发生 器11和输送皮带1的下方，X射线探测器12与计算机14连接，第二位置传感器13与X射 线发生器11电气连接。所述的可见光图像采集部件包括第二抓图装置15、可见光源16和第三位置传感器17，可见光光源16安装在第二抓图装置15和输送皮带1之间，第二抓图装置15的输出 端为可见光图像采集部件的输出端并与图像采集卡10的输入端相连。采用本装置对禽肉进行无损检测时的原理如下将禽肉放在输送皮带1上，随着输送皮带1将禽肉输送到不同的位置，禽肉分别被 第一位置传感器9、第二位置传感器13、第三位置传感器17感应到。第一位置传感器9与触发器4电气连接，触发器4触发激光发生器3发出激光，本 实施例中激光发生器3为ND: YA脉冲激光发生器，其波长为355nm。触发器4同时触发第一 抓图装置5开始工作，激光通过激光扩束器2照射到禽肉样品表面，形成激光诱导荧光，然 后反射进入到透镜8，通过滤波片7过滤出目标波长的激光诱导荧光，经过过滤的激光诱导 荧光透过像增强器6得到增强，本实施例中像增强器6为选通式像增强器。然后光谱被第 一抓图装置5捕捉到，本实施例中第一抓图装置5为CXD摄像头，CXD摄像头的输出端与图 像采集卡10的输入端电气连接。第二位置传感器13与X射线发生器11电气连接，第二位置传感器感应到禽肉时 将激发X射线发生器11使之发出X射线，X射线经过禽肉和传送带被X射线探测器12的 输入端接收到。第三位置传感器17在感受到禽肉经过时会激发第二抓图装置15进行图像抓取， 本实施例中第二抓图装置15为CCD摄像头，CCD摄像头抓取到的图像是照射在禽肉样本表 面的可见光反射到CCD摄像头内的图像，CCD摄像头的输出端与图像采集卡10的输入端电 气连接。图像采集卡10的输出端和X射线探测器12的输出端均与计算机相连接，将采集 到的图像输入计算机进行分析。实施例二 与实施例一的相同之处不赘述，不同之处仅在于本实施例中第一抓图 装置和第二抓图装置均为数码相机。本实用新型的第一抓图装置和第二抓图装置均可以有其他常规替代方式，像增强 器也可以用选能式像增强器来代替，激光发生器也可以采用连续激光发生器，或者其他波 长的脉冲激光发生器。总之，只要结构和原理与本实用新型相同，或者公知技术的简单置 换，均落在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种禽肉综合品质的无损检测装置，包括由输送皮带(1)和皮带传输装置组成的禽 肉样本输送单元，样本图像采集单元，数据处理单元，其特征在于所述样本图像采集单元包括激光诱导荧光光谱图像采集部件，X射线图像采集部件，可 见光图像采集部件；所述可见光图像采集部件和激光诱导荧光光谱图像采集部件的输出端 与图像采集卡(10)的输入端电气连接，X射线探测器(12)位于所述X射线图像采集部件 和输送皮带(1)的正下方；所述数据处理单元包括安装有检测软件的计算机(14)以及与计算机(14)相联的图像 采集卡(10)和X射线探测器(12)，图像采集卡(10)的输出端与计算机(13)相联。
2.根据权利要求1所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述的激光诱 导荧光光谱图像采集部件包括激光扩束器(2)、激光发生器(3)、触发器(4)、第一抓图装置 (5)、像增强器(6)、滤波片(7)、透镜(8)和第一位置传感器(9)，激光发生器(3)安装在输 送皮带(1)的正上方，激光扩束器(2)套装在激光发生器(3)的前端，激光发生器(3)的尾 端与触发器(4)电气连接，激光发生器(3)与激光扩束器(2)共轴线且其轴线竖直向下，第 一抓图装置(5)、像增强器(6)、滤波片(7)、透镜(8)四者共轴线依次串联安装且其轴线与 输送皮带(1)成30°至75°的夹角，第一抓图装置(5)的与触发器(4)电气连接，第一抓图 装置(5)的输出端为激光诱导荧光光谱图像采集部件的输出端并与图像采集卡(10)的输 入端电气连接，输送皮带(1)的外侧固定安装有第一位置传感器(9)，第一位置传感器(9) 位于激光发生器(3)的下方。
3.根据权利要求1所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述激光发生 器(3)为ND:YA脉冲激光发生器，其波长为355nm。
4.根据权利要求3所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述抓图装置(5)为CCD摄像头或数码相机或摄像机。
5.根据权利要求4所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述像增强器(6)为选通式像增强器。
6.根据权利要求1所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述的X射线 图像采集部件包括X射线发生器(11)、X射线探测器(12)和第二位置传感器(13)，X射线 发生器(11)安装在输送皮带(1)的正上方，X射线探测器(12)安装在X射线发生器(11) 和输送皮带(1)的下方，X射线探测器(12)与计算机(14)连接，第二位置传感器(13)与X 射线发生器(11)电气连接。
7.根据权利要求1所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述的可见光 图像采集部件包括第二抓图装置(15)、可见光源(16)和第三位置传感器(17)，可见光光源 (16)安装在第二抓图装置(15)和输送皮带(1)之间，第二抓图装置(15)的输出端为可见 光图像采集部件的输出端并与图像采集卡(10)的输入端相连。
8.根据权利要求7所述的禽肉综合品质的无损检测装置，其特征在于所述第二抓图 装置(15)为CCD摄像头或数码相机或摄像机。
专利摘要本实用新型公开了一种禽肉综合品质的无损检测装置，包括由输送皮带和皮带传输装置组成的禽肉样本输送单元，样本图像采集单元，数据处理单元，所述样本图像采集单元包括激光诱导荧光光谱图像采集部件，X射线图像采集部件，可见光图像采集部件；可见光图像采集部件和激光诱导荧光光谱图像采集部件的输出端与图像采集卡的输入端电气连接，X射线探测器位于所述X射线图像采集部件和输送皮带的正下方；数据处理单元包括安装有检测软件的计算机以及与计算机相联的图像采集卡和X射线探测器，图像采集卡的输出端与计算机相联。本实用新型避免了人为因素的随机性和波动性，使用方便快捷，可检测多个指标参数，对禽肉的等级判断更为合理。
文档编号G01N23/00GK201788151SQ20102029726
公开日2011年4月6日 申请日期2010年8月18日 优先权日2010年8月18日
发明者刘木华, 沈杰, 涂冬成, 赵进辉 申请人:江西农业大学