专利名称：一种食品温度测量铲夹的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品测量技术领域，特别是涉及一种食品温度测量铲夹。
背景技术：
在加工食品时，食品内部的温度有着非常重要的意义，温度偏低不足以达到杀灭 病菌的卫生标准，温度过高会破坏食品的营养成分，甚至产生有害物质。因此掌握食物内部 的温度，不仅有利于加工出美味可口的食品，更为保障饮食卫生、安全、健康提供了更加方 便实用的方法。现有的食品铲夹只有锅铲和夹子的功能，并没有对食品温度测量的功能，因 此无法掌握食品内部的温度的变化。

实用新型内容本实用新型实施例提供了一种食品温度测量铲夹，以实现测量食品内部温度的目 的，技术方案如下本实用新型实施例提供了一种食品温度测量铲夹，包括铲夹组件、感温组件和电 了 .品. 所述电子盒通过所述铲夹组件的固定连接装置固定在所述铲夹组件上；所述感温组件的温度感应器将温度感应信号传输给所述电子盒。优选地，所述固定连接装置为设置在所述铲夹组件的铲夹上的塑料支架，所述电 子盒通过扣位固定在所述塑料支架上。优选地，所述感温组件包括温度感应器、不锈钢钢通和第一电极连接片；所述温度感应器设置在所述不锈钢钢通前端，所述温度感应器通过设置在所述不 锈钢钢通内的电线与所述第一电极连接片相连接，所述不锈钢钢通与所述第一电极连接片 通过塑料固定座固定在所述铲夹组件的塑料支架上。优选地，所述电子盒包括塑料壳和电子组件；所述塑料壳的上壳和下壳采用螺丝固定，所述塑料壳的电池门与下壳之间采用扣 位连接，所述塑料壳的下壳的后部设置有用于将所述电子盒固定在所述塑料支架上的扣 位；所述电子组件中的液晶显示器设置在所述塑料壳的透镜下面，所述液晶显示器与 固定在所述塑料壳的腔体内的PCB相连接，所述电子组件中的第二电极连接片与所述第一 电极连接片相连接，所述第二电极连接片通过电线与所述PCB相连接。优选地，所述电子盒的电子组件还包括与PCB相连接的发光二极管。优选地，所述电子盒的电子组件还包括与PCB相连接的蜂鸣器。优选地，所述铲夹组件的铲夹上设置有塑料手柄。优选地，所述铲夹组件的拉环为可伸缩的圆形拉环。通过应用以上技术方案，在食品铲夹上设置有感温组件和电子盒，所述感温组件 的温度感应器测量到食品的温度，将温度感应信号传递到所述电子盒上，所述电子盒的PCB
3将输入的温度信号经过一系列的运算处理，变成温度数据和与温度相关的使用知识显示在 液晶显示器上。本方案提供的食品温度测量铲夹能够测量食品内部的温度变化情况，给使 用者提供准确的数据资料，方便使用者作出准确判断。

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例 或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅 是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前 提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的铲夹组件和感温组件的结构剖意 图；图2为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的电子盒的结构剖意图；图3为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的结构剖意图；图4为本实用新型提供的食品温度测量铲夹的外部结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行 清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实 施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所 获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。图1示出了本实用新型提供的食品温度测量铲夹的铲夹组件和感温组件的结构。 铲夹组件由上铲夹1、下铲夹22、销轴23、弹簧14和拉环15组成，铲夹组件的材质为不锈 钢。拉环15拉环可拉伸或压缩，用于控制上铲夹1与下铲夹22的合拢或张开，拉环15尾 部做成圆形，可方便挂在挂钩上。下铲夹22上带有方便于手拿的塑胶手柄17，上铲夹1上 配有固定电子盒的塑胶支架24。感温组件由头部弯曲的尖头状的钢通3、温度感应器2、电线4、第一电极链接片6 和塑料固定座5组成，温度感应器2置于钢通3前端，用于感应温度变化情况，温度感应信 号通过电线4传到第一电极链接片6上；塑料固定座5用于固定钢通3和第一电极链接片 6，塑料固定座5通过螺丝固定在塑胶支架24上，和铲夹组件组合成一体，铲夹组件可单独 清洗。图2示出了本实用新型提供的食品温度测量铲夹的电子盒的结构。电子盒由塑料 壳和电子组件构成。塑胶壳由上壳12、下壳7、透镜9、按键11和电池门16组成，上壳12和 下壳7之间采用螺丝固定，透镜9固定在上壳12腔体的方孔内，电池门16与下壳7之间采 用扣位21连接，电子盒通过设置在下壳7后部两端的扣位固定在塑胶支架24上，扣位设计 成有弹性，轻压扣位，可将电子盒从塑料支架24上取出，方便塑料支架24的清洗。电子组件中液晶显示器10放置在透镜9下面，液晶显示器10与PCB 8相连，液晶 显示器10上显示各项数据及操作指引，方便和提醒操作者，PCB 8固定在上壳12的腔体内， PCB 8上还设有一系列相关控制电路，电池13放置在所述下壳7腔体内，电子组中还有弹性 的第二电极连接片20，连接片固定在上述下壳内，用于将温度传感器2的信号通过第一电极连接片6传递到第二电极连接片20，再通过电线连接至PCB 8。优选地，在其他是实例中电子组件还可以包括发光二极管18或者蜂鸣器19，与 PCB8相连接的发光二极管18固定在下壳7上，用于给使用者提供照明，方便使用者在光线 偏暗时或晚上使用；与PCB8相连接的蜂鸣器19固定在底壳上，用于发出声音提示，当温度 达到设置的报警温度时，蜂鸣器会发出报警声。图3示出了本实用新型提供的食品温度测量铲夹的结构。温度感应器2测量到 食品的温度，将温度感应信号通过电线4传递到第一电极连接片6，第一电极连接片6与第 二电极连接片20相连接，第二电极连接片20再通过电线将温度感应信号传递到PCB8上， PCB8上的控制电路根据按键11传达过来的指令将输入的温度信号经过一系列的运算处 理，变成温度数据和与温度相关的使用知识显示在液晶显示器10上。本实用新型提供的食品温度测量铲夹除具有测温功能外，还具有自动关机功能 如果温度在预先设定的限定温度一下，并且一定时间内没有任何按键操作，本实用新型可 以实现自动关机。本实用新型同时具有智能温度提醒功能本实用新型可以储存多种食品的烹调最 佳温度，并且可以允许使用者进入USER模式自定义用户最佳温度，当使用者预置某种食品 的最佳温度后，当食品内实际温度达到预置的最佳温度时，蜂鸣器会发出提示声音，提醒使 用者食物已达到最佳的烹饪效果。对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新 型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定 义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因 此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理 和新颖特点相一致的最宽的范围。
权利要求一种食品温度测量铲夹，其特征在于，包括铲夹组件、感温组件和电子盒；所述电子盒通过所述铲夹组件的固定连接装置固定在所述铲夹组件上；所述感温组件的温度感应器将温度感应信号传输给所述电子盒。
2.根据权利要求1所述的铲夹，其特征在于，所述固定连接装置为设置在所述铲夹组 件的铲夹上的塑料支架，所述电子盒通过扣位固定在所述塑料支架上。
3.根据权利要求2所述的铲夹，其特征在于，所述感温组件包括温度感应器、不锈钢 钢通和第一电极连接片；所述温度感应器设置在所述不锈钢钢通前端，所述温度感应器通过设置在所述不锈钢 钢通内的电线与所述第一电极连接片相连接，所述不锈钢钢通与所述第一电极连接片通过 塑料固定座固定在所述铲夹组件的塑料支架上。
4.根据权利要求3所述的铲夹，其特征在于，所述电子盒包括塑料壳和电子组件； 所述塑料壳的上壳和下壳采用螺丝固定，所述塑料壳的电池门与下壳之间采用扣位连接，所述塑料壳的下壳的后部设置有用于将所述电子盒固定在所述塑料支架上的扣位；所述电子组件中的液晶显示器设置在所述塑料壳的透镜下面，所述液晶显示器与固定 在所述塑料壳的腔体内的PCB相连接，所述电子组件中的第二电极连接片与所述第一电极 连接片相连接，所述第二电极连接片通过电线与所述PCB相连接。
5.根据权利要求4所述的铲夹，其特征在于，所述电子盒的电子组件还包括与PCB相连 接的发光二极管。
6.根据权利要求5所述的铲夹，其特征在于，所述电子盒的电子组件还包括与PCB相连 接的蜂鸣器。
7.根据权利要求6所述的铲夹，其特征在于，所述铲夹组件的铲夹上设置有塑料手柄。
8.根据权利要求7所述的铲夹，其特征在于，所述铲夹组件的拉环为可伸缩的圆形拉环。
专利摘要本实用新型公开了一种食品温度测量铲夹，包括铲夹组件、感温组件和电子盒，所述电子盒通过所述铲夹组件的固定连接装置固定在所述铲夹组件上，所述感温组件的温度感应器将温度感应信号传输给所述电子盒。所述感温组件的温度感应器测量到食品的温度，将温度感应信号传递到所述电子盒上，PCB将输入的温度信号经过一系列的运算处理，变成温度数据和与温度相关的使用知识显示在所述电子盒的液晶显示器上。本方案提供的食品温度测量铲夹能够测量食品内部的温度变化情况，给使用者提供准确的数据资料，方便使用者作出准确判断。
文档编号G01K13/00GK201701093SQ20102013971
公开日2011年1月12日 申请日期2010年3月11日 优先权日2010年3月11日
发明者何伟明, 李明 申请人:明高五金制品(深圳)有限公司