专利名称:对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法
技术领域:
本发明涉及一种检测处理微生物的方法,尤其是涉及对散装农作物储藏过程中的微生物进行检测与处理的方法。
背景技术:
由于微生物个体微小,繁殖快、分布广泛、容易培养、有利变异等特点,在适当的温度与湿度下,微生物会以惊人的速度繁殖,再加上粮食的导热性差,微生物新陈代谢会产生大量热量等客观因素,虫害、真菌毒素、储藏农作物发芽等危害都会随之而来,因此,在散装粮食的储藏过程中,需要对微生物进行检测、判断与处理,因为这直接关系到所储藏的农作物品质的好坏,如果不能合理控制微生物,将会引起农作物发热、散落性降低、结块、霉烂、降低农作物发芽率等一系列严重危害,从而在很大程度上大大降低了储藏农作物的食用品质和加工工艺品质。
传统的微生物检测方法是用平板菌落计数法检测霉菌孢子数,其检测结果仅表明样品中的霉菌孢子数量,如果孢子萌发形成菌丝并处于生长阶段,则孢子计数方法不能准确测定样品中的孢子量,但是当菌丝发育成熟并形成孢子后,用孢子计数法测定则样品中的孢子量聚然增多。同时,传统的方法不能检测出微生物的活性状态。
传统的处理方法是利用通风风机与环流熏蒸系统来处理仓库,进行通风、降温、降水和杀虫处理,即在仓库中用固定的风道和环流熏蒸系统进行处理,其缺点是不均匀性和不能有效杀灭微生物。
目前在粮食储备库中,粮堆广泛采用在底部通风的集中风道形式,风道的安装方式为预制地槽或空仓预设地笼。由于仓大、粮堆深,仍然存在通风均匀性差、作业时间长、能源消耗大等弊端,因此极易造成粮堆内生虫、发热、潮湿、生霉、结块变质,且以上方法均是通过通风降温的手段来保证储粮品质的,能够有效地针对储藏农作物中微生物进行检测处理的方法却未曾见报道。
发明内容
本发明的目的是提供一种对散装农作物储藏过程中的微生物进行检测、判断与处理的方法,该方法能够达到快速检测微生物及有效处理微生物的目的,且其处理的仓库通风均匀性好、作业时间短、能源消耗小,密封性好,杜绝了仓库内生虫、发热、潮湿、生霉、结块变质现象的发生,大大提高了储藏农作物的食用品质和加工工艺品质。
本发明的具体技术方案如下本发明按每10平方米至少布置5个点的方式从上、中、下三层分别用扦样器进行定点扦样后,用微生物快速检测仪分析检测判断,最后用多功能处理装置在超标的扦样点通人臭氧进行处理;再次用微生物快速检测仪分析检测判断,重复上述步骤,直至所扦样品微生物活性在200活性单位以下。
本发明所述的上层采样点是指扦样器的探头到农作物堆表面的距离为45~50厘米。
本发明所述的下层采样点是指扦样器的探头到农作物堆底部的距离为10~20厘米。
本发明所述的定点扦样是指每个点的扦样量为100-200克。
本发明所述的微生物快速检测法是指从送检样品到检测出结果的时间为0.5~2小时。
本发明所检测的微生物是指总的微生物活性,同时用传统的平板菌落计数法检测霉菌孢子数,进行对比。
本发明所述的通人臭氧是指用粮仓绿色处理机24小时通人臭氧后在距离通风管道0.5~1.0米处所检测的臭氧浓度为20ppm~45ppm。
本发明所述的多功能处理装置包括粮仓绿色处理机、与粮仓绿色处理机连接的离心风机、风道分配器及通风管,离心风机通过联结软管与风道分配器连接,风道分配器通过联结软管与通风管连接,通风管的一端竖向插于农作物中,且插于农作物中的通风管一段上有通风小孔。
本发明所述的粮仓绿色处理机是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CBLKS·LJX型号的处理机。
本发明的原理为1、微生物快速检测主要是用传感器检测容器中气体的变化并将其转化为一种电子信号,输入后进行判断。
2、臭氧具有强氧化的特点,能强烈地氧化破坏生物体内活细胞的细胞膜,抑制生物生长或引起生物死亡,粮仓绿色处理机是利用高电压制造臭氧3O2高压电2O3。
本发明所述的扦样器是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CDQPG·LJX型号的机器。
本发明所述的微生物快速检测仪由成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产。
本发明的优点在于1、本发明将仓库底部的集中风道形式改为立体分散风道形式,将风道的安装方式由原来的建筑预制地槽或空仓预设地笼改为农作物入库后从顶面铺设,这样,风网布置将更加均匀、合理,气流与农作物的接触更为充分,同时便于仓库通风管道的安装、拆卸、维修及充分利用。
2、农作物处理装置过软式风网联结结构可以在理论和实际上作到无限均匀,从而有效地解决了通风降温、环流熏蒸和灭菌等问题,确保了农作物的品质。
3、本发明不仅可以全面地解决无通风设施仓库的通风作业,并且能克服地笼、地槽通风的不均匀性及能耗大等缺点,甚至还可以进行储藏农作物内局部处理。
4、由于储藏农作物中的微生物每时每刻都在发生变化,通常的微生物检测方法,检测样品带菌量需要72小时才能作出结果,不能检测出孢子的活性,更不能及时反映出储藏农作物中微生物当时的情况;而本发明在0.5~2小时内就能快速检测出结果,能够及时杀灭扦样点的微生物,确保了储藏微生物的食用品质和加工工艺品质。
图1为本发明扦样分析检测立体结构示意2为本发明处理装置立体结构示意图其中,粮仓绿色处理机1 离心风机2 联结软管3 通风管4风道分配器5 通风小孔6 扦样器探头具体实施例方式实施例1(储藏农作物为江西稻谷样品)本发明按每10平方米布置7个点的方式从上、中、下三层分别用扦样器7进行定点扦样后,用微生物快速检测仪分析检测判断,最后用多功能处理装置在超标的扦样点通人臭氧进行处理;再次用微生物快速检测仪分析检测判断,重复上述步骤,直至所扦样品微生物活性在200活性单位以下。本次共扦样21个。
本发明所述的上层采样点是指扦样器探头7到农作物堆表面的距离为40厘米。
本发明所述的下层采样点是指扦样器探头7到农作物堆底部的距离为10厘米。
本发明所述的定点扦样是指每个点的扦样量为150克。
本发明所述的微生物快速检测仪是指从送检样品到检测出结果的时间为1.5小时。
本发明所检测的微生物是指总的微生物活性,同时用传统的平板菌落计数法检测霉菌孢子数,进行对比。
本发明所述的通人臭氧是指用粮仓绿色处理机24小时通人臭氧后在距离通风管道1.0米处所检测的臭氧浓度为30ppm。
本发明所述的多功能处理装置包括粮仓绿色处理机1、与粮仓绿色处理机1连接的离心风机2、风道分配器5及通风管4,离心风机2通过联结软管3与风道分配器5连接,风道分配器5通过联结软管3与通风管4连接,通风管4的一端竖向插于农作物中,且插于农作物中的通风管4一段上有通风小孔6。
本发明所述的粮仓绿色处理机是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CBLKS·LJX型号的处理机。
本发明所述的扦样器是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CDQPG·LJX型号的机器。
本发明所述的微生物快速检测仪由成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产。
微生物检测及处理结果如下
从上表可看出经过臭氧处理后的稻谷中,其总的微生物活性,霉菌孢子数均低于处理前的数量。
实施例2(储藏仓内的农作物为油菜籽)本发明按每10平方米布置5个点的方式从上、中、下三层分别用扦样器7进行定点扦样后,用微生物快速检测仪分析检测判断,最后用多功能处理装置在超标的扦样点通人臭氧进行处理;再次用微生物快速检测仪分析检测判断,重复上述步骤,直至所扦样品微生物活性在200活性单位以下。本次共扦样15个。
本发明所述的上层采样点是指扦样器探头7到农作物堆表面的距离为20厘米。
本发明所述的下层采样点是指扦样器探头7到农作物堆底部的距离为50厘米。
本发明所述的定点扦样是指每个点的扦样量为200克。
本发明所述的微生物快速检测仪是指从送检样品到检测出结果的时间为2小时。
本发明所检测的微生物是指总的微生物活性,同时用传统的平板菌落计数法检测霉菌孢子数,进行对比。
本发明所述的通人臭氧是指用粮仓绿色处理机24小时通人臭氧后在距离通风管道0.5米处所检测的臭氧浓度为20ppm。
本发明所述的多功能处理装置包括粮仓绿色处理机1、与粮仓绿色处理机1连接的离心风机2、风道分配器5及通风管4,离心风机2通过联结软管3与风道分配器5连接,风道分配器5通过联结软管3与通风管4连接,通风管4的一端竖向插于农作物中,且插于农作物中的通风管4一段上有通风小孔6。
本发明所述的粮仓绿色处理机是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CBLKS·LJX型号的处理机。
本发明所述的扦样器是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CDQPG·LJX型号的机器。
本发明所述的微生物快速检测仪由成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产。
微生物检测及处理结果如下
从上表可看出经过臭氧处理后的油菜籽中,其总的微生物活性,霉菌孢子数均低于处理前的数量。实施例3(储藏农作物为烟草)本发明按每10平方米布置5个点的方式从上、中、下三层分别用扦样器7进行定点扦样后,用微生物快速检测仪分析检测判断,最后用多功能处理装置在超标的扦样点通人臭氧进行处理;再次用微生物快速检测仪分析检测判断,重复上述步骤,直至所扦样品微生物活性在150活性单位以下。本次共扦样15个。
本发明所述的上层采样点是指扦样器探头7到农作物堆表面的距离为45厘米。
本发明所述的下层采样点是指扦样器探头7到农作物堆底部的距离为15厘米。
本发明所述的定点扦样是指每个点的扦样量为100克。
本发明所述的微生物快速检测仪是指从送检样品到检测出结果的时间为0.5小时。
本发明所检测的微生物是指总的微生物活性,同时用传统的平板菌落计数法检测霉菌孢子数,进行对比。
本发明所述的通人臭氧是指用粮仓绿色处理机24小时通人臭氧后在距离通风管道0.8米处所检测的臭氧浓度为45ppm。
本发明所述的多功能处理装置包括粮仓绿色处理机1、与粮仓绿色处理机1连接的离心风机2、风道分配器5及通风管4,离心风机2通过联结软管3与风道分配器5连接,风道分配器5通过联结软管3与通风管4连接,通风管4的一端竖向插于农作物中,且插于农作物中的通风管4一段上有通风小孔6。
本发明所述的粮仓绿色处理机是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CBLKS·LJX型号的处理机。
本发明所述的扦样器是指成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产的CDQPG·LJX型号的机器。
本发明所述的微生物快速检测仪由成都秦鹏绿色仓储防护设备有限责任公司生产。
微生物检测及处理结果如下
从上表可看出经过臭氧处理后的烟草中,其总的微生物活性,霉菌孢子数均低于处理前的数量。
权利要求
1.一种对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于本发明按每10平方米至少布置5个点的方式从上、中、下三层分别用扦样器(7)进行定点扦样后,用微生物快速检测仪分析检测判断,最后用多功能处理装置在超标的扦样点通人臭氧进行处理;再次用微生物快速检测仪分析检测判断,重复上述步骤,直至所扦样品微生物活性在200活性单位以下。
2.根据权利要求1所述的对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于所述的上层采样点是指扦样器探头(7)到农作物堆表面的距离为40~50厘米。
3.根据权利要求1所述的对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于所述的下层采样点是指扦样器探头(7)到农作物堆底部的距离为10~20厘米。
4.根据权利要求1所述的对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于所述的定点扦样是指每个点的扦样量为100~200克。
5.根据权利要求1所述的对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于所述的微生物快速检测法是指从送检样品到检测出结果的时间为0.5~2小时。
6.根据权利要求1所述的对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于上述所检测的微生物是指总的微生物活性,同时用传统的平板菌落计数法检测霉菌孢子数,进行对比。
7.根据权利要求1所述的对散装农作物储藏中的微生物进行检测处理的方法,其特征在于所述的通人臭氧是指用粮仓绿色处理机24小时通人臭氧后在距离通风管道0.5~1.0米处所检测的臭氧浓度为20ppm~45ppm。
8.本发明所述的多功能处理装置包括粮仓绿色处理机(1)、与粮仓绿色处理机(1)连接的离心风机(2)、风道分配器(5)及通风管(4),离心风机(2)通过联结软管(3)与风道分配器(5)连接,风道分配器(5)通过联结软管(3)与通风管(4)连接,通风管(4)的一端竖向插于农作物中,且插于农作物中的通风管(4)一段上有通风小孔(6)。
全文摘要
本发明公开了一种对散装农作物储藏过程中的微生物进行检测与处理的方法,按每10平方米至少布置5个点的方式从上、中、下三层分别用扦样器进行定点扦样后,用微生物快速检测仪分析检测判断,最后用多功能处理装置在超标的扦样点通入臭氧进行处理;再次用微生物快速检测仪分析检测判断,重复上述步骤,直至所扦样品微生物活性在200活性单位以下;本发明能够达到快速检测微生物及有效处理微生物的目的,且其处理的储藏仓通风均匀性好、作业时间短、能源消耗小,密封性好,杜绝了粮仓内生虫、发热、潮湿、生霉、结块变质现象的发生,大大提高了储藏农作物的食用品质和加工工艺品质。
文档编号G01N33/02GK1540342SQ0311771
公开日2004年10月27日 申请日期2003年4月21日 优先权日2003年4月21日
发明者蔡静平, 吴峡, 余氤翔 申请人:余氤翔